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Propiedades de los Vegetales Rojos, ricos en antocianina y licopeno
tomate

Los vegetales que tienen en com?n entre s? el color rojo, pueden llegar a tener ciertas caracter?sticas en com?n a la hora de hablar de sus propiedades. Generalmente, son ricos en licopeno, antocinaninas, carotenos y otras sustancias muy beneficiosas para el organismo. ?Te gustar?a conocer los principales beneficios de los vegetales rojos m?s habituales en tu alimentaci?n? Pues entonces no tienes m?s que leer este art?culo.


Estos son algunos vegetales rojos tradicionales y sus respectivas propiedades:

  • Tomate: Antioxidante (gran fuente de licopenos), hidratante, depurativo y tambi?n diur?tico. Aliado para adelgazar y tambi?n contra el colesterol. Adem?s, es uno de los vegetales que m?s le gusta a todo el mundo, incluido a los ni?os.
  • Pimiento rojo: Es un buen diur?tico y tambi?n un gran depurativo, ya que contiene fibras. Tambi?n tiene su cuota antioxidante y es considerado para el buen estado an?mico.
  • R?bano: Es considerado un buen antioxidante, rico en vitamina C y un gran digestivo. De hecho, es com?n que se lo coma para combatir el estre?imiento.
  • Fresa: Depurativas y tambi?n diur?ticas. Las fresas, a su vez, tienen un c?racter antioxidante (com?n a pr?cticamente todos los frutos rojos). Son muy buenas para la piel; dado su car?cter astringente, pueden ser empleadas para combatir problemas del cutis como el acn? o la grasitud excesiva.

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